Maille Original é produzida com a receita tradicional desde 1747.
Processo de produção único, no qual as sementes são cortadas, e não esmagados, proporcionando uma textura única: tanto suave como cremosa.
Uso de sementes de mostarda (exclusividade: Brassica Juncea) de melhor qualidade selecionados pelos Maître Moutardiers.
XVIII, foi considerada como a maior fabricante de mostarda e vinagre de seu tempo e premiada com honras, tornando-se fornecedora oficial das principais Cortes Reais da Europa.
Tem um sabor único, mais intenso e refinado que a mostarda tradicional amarela.
Ideal com risotos, molho bechamel e é um ingrediente chave para qualquer molho de salada. A mostarda Dijon e a carne vermelha também são uma combinação particularmente perfeita.